Будет ли малыш кушать в детском садике? Это зависит не только от работников детского садика, но и от родителей.
Как подготовить малыша к питанию?
Для начала нужно приблизить домашний режим питания к тому, что будет в детском саду.
В нашем садике соблюдается следующий режим питания:
- завтрак: 08.15-08.30;
- второй завтрак: в 10.00;
- обед: в 12.15-12.30;
- полдник: 15.30;
- ужин: 17.15-17.30;
Второй ужин вы можете предложить ребенку дома в 19.00 и перед сном дать стакан кефира или молока.
Если время кормления ребенка не совпадает с временем в детском садике, то переходить на новый режим нужно постепенно. Лучше всего время кормления сдвигать поэтапно, на 10-15 минут и начинать за 2-3 месяца до того, как ребенок пойдет в садик.
Не перекармливайте ребенка.
В детском садике объем блюд нормирован и рассчитывается с учетом возраста ребенка. Суточное потребление продуктов в граммах для детей составляет от 1 000 до 1 700 грамм. Часто мамы считая, что их ребенок недоедает, дают ему значительно больше пищи, чем может усвоить его желудок.
Постепенно отучайте малыша от еды между кормлениями.
Важный момент – приносить свою еду в детский садик не разрешено. Научите ребенка есть самостоятельно. До момента посещения детского садика, ребенок должен перестать получать еду из бутылочки.
Ребенок попадая в детский садик должен уметь пользоваться ложкой и пить из кружки! Дети, которые без помощи взрослых могут самостоятельно кушать, умываться, одеваться, значительно быстрее адаптируются к условиям садика.
Первые дни в детском садике.
Первые дни пребывания ребенка в детском саду самые сложные: незнакомые люди и место, отсутствие мамы, смена привычного режима. Все это сказывается на эмоциональном состоянии ребенка. Это может проявляться снижение аппетита, а у детей с неустойчивой нервной системой, он может пропасть полностью.
Всегда интересуйтесь как ваш ребенок кушает в течении дня. Обращайте внимание на меню в детском садике. Продукты бывшие в дневном рационе ребенка за ужином лучше не повторять.
Если у вашего ребенка имеется аллергия на какие-либо продукты, то при поступлении в детский садик в его медицинской карте должны быть обязательно указаны конкретные аллергены (например: рыба, птица, молочные продукты и пр.). Следует также предупредить медицинского работника детского сада, что ваш ребенок аллергик и указать что из еды ему нельзя давать.
Меню детского сада.
В детском садике обычно составляется меню для детей от 1,5 до 7 лет. На сезонность питания влияет лишь то, что в летне-осенний период дается больше овощей и фруктов, а в зимние время года – соки и фрукты.
Составляя меню, работники кухни учитывают: суточный набор продуктов; объем порций; время приготовления блюд; нормы взаимозаменяемости продуктов при приготовлении; нормы потерь при холодной и тепловой обработке; данные о химическом составе продуктов и блюд. При составлении дневного рациона в первую очередь заботятся о наличии в нем белка. Источник белка: мясо, рыба, яйца, молоко и молочные продукты. Из продуктов богаты белком бобовые, крупы (гречневая, овсяная, пшенная) и хлеб.
Большую часть жиров в суточном рационе ребенка должны представлять жиры животного происхождения. Они содержатся в сливочном масле, сливках, сметане. Общее их количество составляет менее 15-20%.
Рафинированные источники углеводов – сахар, варенье, мед, кондитерские изделия – менее полезны для ребенка. Основную часть суточного потребления ребенком углеводов нужно получать за счет круп, хлеба, макаронных изделий, а самое главное овощей и фруктов. Фрукты и овощи содержат минеральные соли, микроэлементы, а также пектины, пищевые волокна и клетчатка, которые благоприятно влияют на пищеварение ребенка. За каждым ребенком в детском саду закреплено постоянное место за столом, а воспитатели заботятся о том, чтобы ему было удобно сидеть и пользоваться столовыми приборами.
